如何選擇優質的耳掛式咖啡 咖啡小常識 / 作者: 世芬 陳 咖啡 已儼然成為了人們日常生活中不可或缺的一部分,而忙碌快速的生活節奏,在辦公室或是家裡,隨時隨地不受限制的想 如何選擇優質的耳掛式咖啡 閱讀全文 »
咖啡▪小常識 ~ 什麼時候應該更換咖啡杯 咖啡小常識, 手沖咖啡實驗室 / 作者: 世芬 陳 好咖啡配上好的咖啡杯,能夠提升喝咖啡時候的體驗與觀感。 每個人對咖啡的需求不同,在忙碌的生活工作空隙裡,喝一杯 咖啡▪小常識 ~ 什麼時候應該更換咖啡杯 閱讀全文 »
當我們一次選購不同種咖啡豆品味的時候,要先喝哪一種呢🤔 咖啡小常識, 手沖咖啡實驗室 / 作者: 世芬 陳 華豆洋行提供給您優先順序的小建議💫 1. 價位高的優先 通常價位高的大 當我們一次選購不同種咖啡豆品味的時候,要先喝哪一種呢🤔 閱讀全文 »
咖啡豆袋沒有透氣閥,或咖啡豆裝入密封罐是否會影響到咖啡風味與品質 咖啡小常識, 手沖咖啡實驗室 / 作者: 世芬 陳 ※基本概念☕ 咖啡豆包裝拆封後因沒有填充氮氣氧化速度比較快,所以喝多少.倒多少.磨多少是很重要的觀念。市售的透 咖啡豆袋沒有透氣閥,或咖啡豆裝入密封罐是否會影響到咖啡風味與品質 閱讀全文 »
咖啡豆需要放冰箱嗎 咖啡小常識, 手沖咖啡實驗室 / 作者: 世芬 陳 咖啡豆保存不當,不僅僅只是單純的影響風味而已… 咖啡豆越新鮮風味就越好。但是咖啡豆如果用了錯誤的保 咖啡豆需要放冰箱嗎 閱讀全文 »
保存咖啡豆注意四大重點 咖啡小常識, 手沖咖啡實驗室 / 作者: 世芬 陳 購買和保存咖啡豆和保存食材沒有太大的差別,想喝到新鮮、美味的咖啡,就要看您如何保存了。 咖啡生豆一經過烘焙,就 保存咖啡豆注意四大重點 閱讀全文 »
黑咖啡 是鹼性健康飲品 咖啡健康報報, 咖啡小常識 / 作者: 世芬 陳 「咖啡」在 不 加任何調味品 (如鮮奶、糖、乳製品、榛果糖漿、巧克力糖漿等等) 的情況下俗稱黑咖啡,是屬於鹼性 黑咖啡 是鹼性健康飲品 閱讀全文 »