墨西哥馬納哥斯 咖啡豆
- 處理法: 水洗
- 烘焙度: 深烘焙
- 口感: 黑醋栗果香 焦糖 莓果香甜風味
NT$600
Lady’s caf’e 墨西哥馬納哥斯 咖啡豆 Mexico Maragogype
墨西哥馬納哥斯是阿拉比卡原生豆種的變種，最早被發現於巴西東北部的Bahia(巴依亞州)，該樹種產豆量低，且照料不易，加上豆體碩大，行家們稱之為『象豆』，是咖啡因含量極低的咖啡豆，其口味溫和。
在採收後製的水洗乾燥，較其他品種來得更有難度，所以栽種面積及產量並不大，目前在墨西哥、尼加拉瓜、哥倫比亞及瓜地馬拉等產區還有少量栽種生產，美味的Maragogype須生長於海拔較高區域，1500M以上品質最為上乘，其柔和的香氣及溫潤甜香的口感方能突顯，所以適宜的生長環境對於Maragogype來說極為重要！
它優雅的水果香氣及溫潤口感讓大家驚豔不已，外表巨狀與表現出來的香氣口感反差極大，能有如此優質的象豆需要有非常的栽種環境，它的特殊香甜風味隱隱約約有著黑醋栗的果香及誘人的甜味，細膩的微微果酸入口後散發回甘，苦味適中是非常滑順的咖啡，讓人愛不釋口。
- 重量: 225g 採進口透氣閥 半磅袋
- 有效期限 : 半年
